Allergi ved marine og bovine kollagen

Hvad betyder det i praksis?

Kollagentilskud fremstilles af animalske råvarer, og det er råvaren - ikke kollagenet i sig selv - der afgør allergenrisikoen:

• Marine kollagen stammer fra fisk. Fiskeallergi er en af de allergener, der skal deklareres efter fødevarelovgivningen, og personer med fiskeallergi bør kontrollere råvarekilden, før de vælger marine kollagen.
• Bovine kollagen stammer fra kvæg. Reaktioner er sjældne, men relevante for nogle med kødallergi eller særlige kosthensyn.
• Type II fra kylling er relevant for personer med allergi over for fjerkræ.
• Tilsatte stoffer som aroma, sødestoffer eller andre aktive ingredienser kan selv være allergener - læs hele ingredienslisten, ikke kun kollagenkilden.

Symptomer på allergisk reaktion

Allergiske reaktioner på tilskud er sjældne, men du skal kende tegnene:

• Milde: udslæt, kløe, nældefeber eller let maveubehag.
• Alvorlige: hævelse i ansigt, læber eller luftveje, vejrtrækningsbesvær eller svimmelhed.

Ved milde symptomer: Stop med produktet og kontakt lægen. Ved hævelse i ansigt eller luftveje eller vejrtrækningsbesvær: Ring 112 med det samme.

Sikre valg ved allergi

1. Kend din allergi - og match den med råvarekilden: fisk, kvæg eller kylling.
2. Læs allergenmærkningen, som fremhæver allergener i ingredienslisten.
3. Vælg produkter med kort ingrediensliste - færre tilsatte stoffer, færre risici.
4. Ved tvivl: Tal med lægen, før du starter. Læs også om forskellen på marine og bovine kollagen.

Konklusion

Allergi ved kollagentilskud handler om råvarekilden og tilsatte stoffer - ikke om kollagenet selv. Personer med fiskeallergi bør kontrollere kilden før marine kollagen, og alle bør læse hele ingredienslisten. Ved symptomer: Stop og søg læge - og ring 112 ved hævelse i ansigt eller luftveje.